头晕、记忆力下降、食欲不振

肌肉痉挛、免疫力低下、情绪异常……

很多人都认为这是缺乏维生素的“报警”信号

此前有新闻报道

一男子每日服用8颗维生素增强免疫力

半个月后却被查出肝衰竭

维生素明明是好东西

怎么还会吃出病来？

沭医君今天一次给大家说清楚！

什么是维生素？

我们人体要维持生命活动所必需的营养物中，就包含有维生素。维生素是一种有机化合物，它不同于脂肪、碳水化合物和蛋白质，不能给人体提供能量。

在食物的天然成分中维生素的含量也很少，但是它对机体的正常生理功能却非常重要！如果缺少，将引起特殊的病症。

过量食用对人体有什么伤害？

一般来说，大多数的饮食所提供的各种维生素可以满足所需水平，并预防维生素缺乏引起的临床症状。

但在某些情况下，当补充的维生素超出了最高耐受量或者长期超过标准供给量后会产生相关毒性，而其中过量摄入维生素A和维生素D可能具有的毒性潜能最大，中等毒性潜能的是烟酸，其他为低毒性潜能或是可忽略的毒性潜能。

维生素A中毒可能会出现恶心、呕吐、腹痛、食欲减退、视力模糊、嗜睡、头痛等症状；维生素D中毒可出现高钙血症、食欲减退、腹泻或便秘、肌无力和疼痛、恶心、呕吐等。

尽管肝脏可以储存维生素A，在一定程度上减轻其毒性，但如果持续过量服用，超过肝脏储存和分解的能力，就会导致中毒，甚至出现肝衰竭。

缺乏维生素有哪些症状？

导致维生素缺乏的因素有很多，如不良的饮食习惯、厌食、缺乏维生素含量丰富的食物（如食用过于精制的食物）、饮食禁忌和追求时尚（如节食减肥、快餐、偏食挑食）等等。孕妇、婴幼儿、老年人、节食者、吸烟者，往往更容易出现维生素缺乏的症状。

维生素缺乏可能会对许多器官的功能产生影响。例如：

★ 缺乏维生素A：可能会出现肾炎、夜盲（夜晚视力丧失）、视网膜病变、干眼病（眼结膜严重干燥）、畏光症（对光异常敏感）；

★ 缺乏烟酸：会使皮肤色素沉着过度、震颤，可能引发糙皮病和脚气病，还会导致心理和情绪紊乱，出现抑郁症、易激惹、痴呆等；

★ 缺乏维生素A、维生素D、维生素E、维生素C、硫胺、核黄素、维生素B6、烟酸、生物素：可能会出现食欲减退或生长减慢；

★ 缺乏维生素A、维生素E、维生素C：会引起免疫力降低；

★ 缺乏维生素A、维生素D、维生素K：可能会导致肌肉虚弱无力；

★ 缺乏维生素D、泛酸：会使儿童骨发育异常而引起佝偻病，如出现膝外翻、弓形腿、上臂弯曲的症状，成年人可出现骨变形、易骨折、引起骨质疏松；

★ 皮肤的炎症可能与烟酸、泛酸、生物素的缺乏有关；

★ 腹泻等胃肠功能紊乱可能与烟酸、硫胺缺乏有关。

补充维生素时需要注意什么？

以下这些情况可以使用维生素补充剂，如：

★ 孕期、妊娠期、哺乳期的女性：适当补充叶酸；

★ 素食主义者和超过50岁的人：可以补充维生素B12；

★ 新生儿：补充单剂量维生素K，以预防异常出血。

某些药物或疾病会干扰人体对维生素的吸收或利用，在这种情况下还需补充特定的维生素。值得注意的是，保健品不能乱吃，最好咨询医生的意见。某些维生素会降低某些药物的药效，甚至加大某种疾病的患病风险。比如最常见的维生素E，具有较好的抗氧化作用，经常被添加在护肤品中，也可以通过服用维生素E促进性激素的分泌，但是过量补充，会使心脏衰竭的风险提高。因此，如果您有高血压，或是在服用环孢霉素，应该禁止服用维生素E。

任何营养成分的补充

都应讲究适量的原则

如果自己没有维生素缺乏问题

不建议专门吃维生素营养品补充哦~